AWOKADO
Czy awokado jest zdrowe?
Tak, awokado zawiera dużo witamin, minerałów i błonnika.
Wartość energetyczna 100 g awokado to nieco ponad 160 kcal, 2 g białka, prawie 15 g tłuszczy i 9 g węglowodanów. Jest bardzo dobrym źródłem błonnika, ponieważ zawiera go niecałe 7 g. Zawiera kwasy omega 3 i 6, a poza tym znajdziemy w nim witaminy takie jak A, B6, E, K i C, a także kwas foliowy, ryboflawinę, tiaminę i niacynę. Dodatkowo bogate jest w wapń, fosfor, magnez, żelazo, sód, potas i cynk. Z powodzeniem zatem można nazwać je kopalnią witamin i minerałów.
Skąd pochodzi awokado?
Awokado było intensywnie hodowane na terenach Meksyku, by później stopniowo rozpowszechnić się w pozostałych częściach Ameryki i innych miejscach na ziemi.
Awokado rośnie na małym drzewie. Jeśli zachowasz pestkę awokado i włożysz ją do wody, możesz wyhodować własne małe drzewko awokado w domu.
Czy awokado to owoc czy warzywo?
Awokado to owoc, ponieważ mas pestkę otoczona miąższem. Mimo że często jest używane w potrawach wytrawnych, co może sugerować warzywo, z botanicznego punktu widzenia jest owocem.
Czy awokado jest dozwolona na diecie GAPS?
Awokado jest dozwolone w diecie GAPS.
Awokado jest jednym z produktów, które można wprowadzić do diety w trzecim etapie fazy wstępnej.
Awokado dostarcza zdrowych tłuszczów i błonnika, które są korzystne dla zdrowia jelit, co jest głównym celem diety GAPS.

E-book "POLOWANIE NA JEDZENIE"
Moim powodem zmiany świadomości i rozpoczęcia lokalnych zakupów była przede wszystkim ciężka choroba i decyzja o wzięciu spraw we własne ręce. To właśnie Karolina Sorn, autorka tego E-booka wspierała, i nadal wspiera mnie w tym procesie, i to właśnie dzięki niej powstała nazwa tej strony.
"Polowanie Na Jedzenie" to wspaniały przewodnik, który pomoże Ci odkryć lokalne źródła świeżych, naturalnych produktów – od jajek i mleka po warzywa i miody – znajdziesz w nim listę ponad 330 miejsc w Polsce i 70 za granicą – w sumie ponad 400 miejsc! Dowiesz się, gdzie i jak kupować zdrową żywność, rozpoznawać jej jakość oraz wspierać lokalnych dostawców. To inspiracja do zmiany nawyków zakupowych na bardziej świadome i wspierające Twoje zdrowie.
Ebook "Polowanie na Jedzenie" już wkrótce będzie dostępny w zakładce "sklep", z czego bardzo się cieszę. A teraz zachęcam Cię do zajrzenia na stronę www.gapsguide.com, gdzie na wszystkie produkty elektroniczne masz 10% zniżki z kodem POLOWANIE10